Impara l'Arte del Vero Pesto Genovese
Il vero pesto genovese, insegnato da chi lo fa da sempre. Nel cuore dei caruggi di Genova.
Il Pesto non è una semplice ricetta, è un rito antico fatto di gesti lenti e sapienti. È il ritmo del pestello di legno che incontra il marmo, è il profumo del basilico che si sprigiona e racconta secoli di storia ligure. Entra nel nostro mondo e scopri la soddisfazione di crearlo interamente con le tue mani: un'esperienza autentica per trasformare semplici ingredienti in oro verde e sentirsi, anche solo per un'ora, un vero genovese.
Scegli il Tuo Corso
Corso di Pesto Genovese per Adulti
Impara l'arte autentica del Pesto Genovese. Padroneggia l'uso del mortaio di marmo e scopri i segreti della ricetta originale per creare la salsa perfetta da portare a casa
Corso di Pesto Genovese per Piccoli Esploratori
Il Pesto è un gioco serio! Un laboratorio creativo dove i bambini scoprono la magia del basilico e delle materie prime, imparando la tradizione ligure divertendosi.
Corso di Pesto Genovese con Degustazione prodotti liguri
Dalla preparazione all'assaggio. Realizza il tuo pesto al mortaio e goditi un viaggio completo nei sapori liguri con una degustazione esclusiva.
Impara l'arte da chi fa il Pesto con amore. Da sempre.
Superior Taste Award 2025
La ricetta che ti insegniamo è un'eccellenza certificata. La stessa qualità e lo stesso gusto premiati dalle giurie internazionali.
Nel Cuore di Genova
Niente aule asettiche. I nostri corsi si tengono nel centro storico della città: per capire il pesto devi respirare l'aria vera di Genova.
Ingredienti e Maestri
Utilizziamo solo materie prime di primissima qualità e sarai seguito da personale esperto. Perché il grande pesto nasce dall'eccellenza.